Het Groene Spectrum is een burger initiatief opgericht in 2018 door een groep mensen met passie voor kweken van lokaal voedsel in symbiose met de directe omgeving.
Enkele van onze leidraden en thema’s waar we mee bezig zijn;
Water.
Dit element tekent het leven van alles en iedereen en is van cruciaal belang voor de groei van planten en dieren.
Water zoals gezegd komt vanzelfsprekend uit de tap, we wassen onze handen en het vloeit via de afvoer weer weg.
Maar er is zoveel meer wat over water gezegd kan worden en wat we ermee kunnen.
HGS heeft water, de route en kwaliteit hoog in het vaandel.
Water eenmaal op de juiste frequentie (lees goede kwaliteit, voeding en temperatuur) voeren we niet zomaar af maar hergebruiken we zoveel mogelijk,
we geven het kwaliteit water een extra lange levensloop.
Aquaponics is zo’n methode van kweken waarbij het water continue in een cyclus terugkeert.
Hierbij wordt tot 80-90% water bespaard ten op zichten van conventioneel landbouw en kasteelt.
Voor meer informatie over Aquaponics klikt u
hier.
Flora en fauna.
Dieren en planten zijn onlosmakelijk aan elkaar verbonden.
Wanneer we planten kweken en een goed resultaat willen, zijn het de dieren welke voor een deel hier invloed op hebben.
Men kan hierbij denken aan bodemverbeteraars als wormen en pieren, bestuivers als bijen, wespen en hommels, en de beschermers; sluipwespen, roofmijt en de welbekende lieveheersbeestjes. Naast deze dieren heeft het weer ook veel invloed op een goede oogst.
Duurzame innovaties.
Bij duurzame innovaties denkt men vaak aan hypermoderne, ingewikkelde en onbetaalbare oplossingen welke de gemiddelde particulier algauw opzij zet.
Veelal wordt in de samenleving gesteld dat nieuwe innovaties en ontwikkelingen als hedendaags de oplossing zijn voor een betere toekomst.
HGS heeft een duidelijke visie; er moet niet alleen gekeken worden naar ‘de opbrengst’ op het moment zelf, maar ook naar bijvoorbeeld:
Waar komen alle materialen vandaan? Welke productie processen zijn er allemaal vooraf gegaan, en hoe lang gaan de ‘innovatieve’ apparaten en machines eigenlijk mee? Wat zijn de lange termijn effecten?
HGS heeft een conventionele visie op duurzame, innovatieve oplossingen. Hiermee bedoelen we dat we juist de simpele krachten en methodes gebruiken en toepassen.
“De appel valt niet ver van de boom.”
Lokaal kweken.
Klimaatverandering kan er voor zorgen dat de internationale voedselketen in gevaar komen. Bananen uit Spanje zijn dan niet meer zo vanzelfsprekend.
De Hollandse bosaardbei is dan een prima vervanger. Wellicht zijn de bananen door klimaatverandering wél te kweken in Nederland.
Het veranderen van het klimaat zet ook aan tot het kweken in kassen.
Hieraan zitten voordelen; de gewassen kunnen in een schone omgeving opgroeien, het klimaat in de kas kan gereguleerd worden en ‘onkruid’ heeft weinig kans.
Dit alles zorgt ook voor een verlenging van het seizoen waardoor er meer oogst genoten kan worden.
Tijdens de winterperiode kunnen planten in de kas gestald worden om de vorst te overleven.
Regionaal verbinden.
Het Groene Spectrum
is erop gericht zo veel mogelijk lokaal en regionaal te verbinden, daarmee houden we de lijnen kort en blijven groente en fruit lekker vers.